蕃茄肉醬義大利麵  

 

早上上市場看到蕃茄...覺得很漂亮很好吃的感覺就買了...

 

買了番茄就想到洋蔥...

 

乾脆做蕃茄肉醬義大利麵好了...

 

所以又殺去全連買細絞肉.義大利麵和香料

 

DSC06689_副本  

 

備料補充說明:

1.蕃茄汆燙後去皮切碎

2.洋蔥切碎

 

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好在之前蕃茄去皮法的做法還在(給大家參考囉)

 

DSC06679_副本  

 

我發現切洋蔥的秘密武器了...

 

有了刨絲器~讓我2分鐘就把洋蔥搞定咯...

 

以後切洋蔥就不用再...洋蔥沏切切切...眼淚流流流了

 

不過要記得把洋蔥給握緊嘿~要不然刨到肉就oh~my~god了...

 

蕃茄肉醬義大利麵  

 

將~將~將~將~蕃茄肉醬完成囉...完全不加調味料呦...

 

蕃茄肉醬義大利麵  

 

小人兒要吃的麵條,我硬是煮了15分鐘...

 

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之前在7net買的剪麵器終於派上用場了...

 

超好用,剪個十幾下就OK了...

 

DSC06799_副本  

 

這小人兒第一次吃麵,挺喜歡的...

 

我自己也吃了一盤...

 

以後就不用去外頭吃那貴松松的肉醬義大利麵...

 

肉醬我還用真空袋給裝起來用封口機封好凍在冰箱...

 

以後想吃就方便多了...

 

♥沛綺♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 葡萄
  • 讚讚~
    我洋蔥都是用切碎器切的! 不過掀開蓋子時, 也還是常燻的我流眼淚