備料補充說明:
1.吻仔魚用熱水汆燙
2.海帶芽用熱水泡開
3.高麗菜切碎
4.玉米燙熟後取粒用攪拌棒打碎(保留顆粒)
※高湯是使用柴魚高湯
我沒有再另外調味...
因為海帶芽已經有鹹度了...
再加上玉米的甜...就剛剛好...
每次麻麻煮的稀飯...
喬北鼻幾乎都會吃光光...
也不是我煮的特別好吃...
只是剛好很養到好養的孩子...
中午也有用一碗給妍北鼻吃...
還滿大一碗的,她也很捧場...吃光光...
妍北鼻問我:麻嘛!蛤蠣稀飯你什麼時候還要再煮...
我:下次好嗎?
我心想:昨天不是就已經煮海鮮粥給你吃了嗎?
對了...改天人妻上菜來打篇海鮮粥...
這是老媽教我煮...昨天她把料買好結果叫我煮...
原來我煮的也可以跟老媽依樣好吃...
老媽真的很捨的買...蝦仁大隻...蛤蠣大顆...透抽很鮮...鮮蚵很飽滿...加點芹菜...讚讚讚
吃起來一整個超級過癮...
連不喜歡吃粥的老公都吃了一大碗公= =...
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