高麗吻魚嫩芽粥  

 

備料補充說明:

1.吻仔魚用熱水汆燙

2.海帶芽用熱水泡開

3.高麗菜切碎

4.玉米燙熟後取粒用攪拌棒打碎(保留顆粒)

※高湯是使用柴魚高湯

 

高麗吻魚嫩芽粥  

 

我沒有再另外調味...

 

因為海帶芽已經有鹹度了...

 

再加上玉米的甜...就剛剛好...

 

每次麻麻煮的稀飯...

 

喬北鼻幾乎都會吃光光...

 

也不是我煮的特別好吃...

 

只是剛好很養到好養的孩子...

 

中午也有用一碗給妍北鼻吃...

 

還滿大一碗的,她也很捧場...吃光光...

 

妍北鼻問我:麻嘛!蛤蠣稀飯你什麼時候還要再煮...

 

我:下次好嗎?

 

我心想:昨天不是就已經煮海鮮粥給你吃了嗎?

 

對了...改天人妻上菜來打篇海鮮粥...

 

這是老媽教我煮...昨天她把料買好結果叫我煮...

 

原來我煮的也可以跟老媽依樣好吃...

 

老媽真的很捨的買...蝦仁大隻...蛤蠣大顆...透抽很鮮...鮮蚵很飽滿...加點芹菜...讚讚讚

 

吃起來一整個超級過癮...

 

連不喜歡吃粥的老公都吃了一大碗公= =...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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