我是個很幸福的孩子...
只要一回台中...老媽就會煮些補品給我吃...
上一回煮了一大鍋麻油雞...我裝了4包回家吃...
老媽連麵線都幫我買好了...
這次回去台中又燉了一大鍋四物雞...
不過...我的姨媽剛好來了...不能吃啦...
所以我就包了兩袋,帶回楊梅先冰冷凍...
其餘的就留給表妹們吃囉...
剛好昨天姨媽走了...天氣又有點冷...
用電鍋熱一碗來吃...
讚啦!老媽煮的四物雞讚到爆...五告賀加...
表妹們都說老媽煮的比她媽煮的好吃好幾倍...
因為老媽都是用全酒,中藥材也都買比較好的...
老媽有教我怎麼煮,她說酒要先跟藥材一起控...
等藥材味道都被控出來,再把雞腿肉汆燙,燙好就可以丟下去一起控...
老媽也有幫我買好幾包四物,讓我帶回楊梅自己控...
不過...我很懶惰><...
都只有泡老媽幫我買的四物飲來喝而已...
一大碗嗑光光了...
妍北鼻也了好幾口湯...
她問我這是誰煮的湯...好好喝...
我跟她說是阿嬤煮的ㄚ...
她居然說下次再叫阿嬤煮可以嗎...
哈...這妞喜歡中藥湯...
上次買藥燉排骨...湯幾乎都被她喝光光了...
沒想到這妞還挺識貨的嘛...哈哈哈
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