備料補充說明:
1.香菇洗淨泡熱水後切碎
2.蒲瓜削皮後切丁
3.去骨雞腿汆燙去皮後切碎
4.薑切末
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備註:
因瓜類偏寒,所以沛綺麻麻加入些許薑末,中和後就變溫和囉...
(薑末的量我大概是切3片薑,但只是參考,還是要請各位拔拔麻麻自行斟酌)
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薑味蒲瓜菇菇雞腿粥是昨天喬北鼻吃的...
因為是婆婆餵的...所以我不好意思拍照...
只好等之後有煮給喬北鼻吃再補照片了...
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