薑味蒲瓜咕咕雞腿粥  

 

備料補充說明:

 

1.香菇洗淨泡熱水後切碎

 

2.蒲瓜削皮後切丁

 

3.去骨雞腿汆燙去皮後切碎

 

4.薑切末

 

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備註:

 

因瓜類偏寒,所以沛綺麻麻加入些許薑末,中和後就變溫和囉...

(薑末的量我大概是切3片薑,但只是參考,還是要請各位拔拔麻麻自行斟酌)

 

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薑味蒲瓜菇菇雞腿粥是昨天喬北鼻吃的...

 

因為是婆婆餵的...所以我不好意思拍照...

 

只好等之後有煮給喬北鼻吃再補照片了...

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