備料補充說明:
1. 甜玉米燙熟取粒用調理棒打碎(玉米不易消化,碎度請自行決定)
2.生干貝汆燙1分鐘撈起切碎
3.菜心去皮後切小丁
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
備註:
1.菜心我是買前段最嫩的部位,如果買到後段就要多滾煮一會
2.菜心去皮後我會再用刨刀刨過一遍,因為去皮還會有些許細絲
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
甜菜心鮮味干貝粥是今天中午喬北鼻的午餐...
由於是婆婆餵的,我就不好意思拍照...
只好等到過幾天在煮一次給她吃再補照片了...
後記:101/11/23補照片囉...
全站熱搜
留言列表