副食品區都快長草了...
隨著喬北鼻越來越大,需要陪她的時間也跟著越來越多...
我已經花很多時間在開團製作副食品...
其餘的時間都獻給喬北鼻了...
所以只能偶爾抓到時間就回來po文...
好了~廢話不多說,就來介紹今天需要的食材及作法吧...
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所需食材:
1.土雞腿一隻
2.柴魚高湯(可有可無)
3.洋蔥一顆
4.洋菇一盒
5.雞蛋2-3顆
6.青蔥一把
7.醬油2大匙
8.味霖一大匙
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備料:
1.將雞腿肉去皮切小塊
2.洋蔥切小塊
3.洋菇切片
4.雞蛋打散
5.青蔥切株
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作法:
1.熱油鍋,將洋蔥炒軟
2.加入洋菇拌炒
3.加入雞肉拌炒
4.加入醬油炒出醬香味
5.加入味霖及高湯(滾煮至雞腿肉軟爛)
6.加入青蔥株
7.蓮藕粉調水勾芡(蓮藕粉對孩子比較不會有負擔,吃的比較健康)
8.加入打散之蛋液,約20-30秒即可熄火就完成囉
(此份量很足夠我跟喬北鼻一起吃)
基本上,現在我都讓喬北鼻自己吃飯了...
雖然飯粒會掉在桌上,吃完再整理就好...
提早讓喬北鼻自己吃飯,出門我和老公就很輕鬆了...
在外用餐她都會乖乖坐餐椅吃完飯...
大家同時一起用餐,不用你等我我等你的...
哈哈~有沒有這麼好吃呀?
都帶便當了吶...
是要留著三點一刻吃是嗎?
最近這妞兒脾氣變得好壞...
東西不給她便會開始鬼吼鬼叫...
甚至不高興會摔東西...
下場當然就是被我打手,外加斥責一番...
其實老人會幫忙帶小孩很好...
但是就是太寵太疼孫了...
不過還好我在教育孩子這塊,公婆不會有太多意見...
畢竟有人扮白臉就要有然扮黑臉呀...
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