✿花妍喬語✿

婆婆又不在家了...

又輪到我要幫湯大爺準備便當...

他大爺都會帶給同事分享...因為平常同事也都會請他吃東西...

所以有來有往...這次湯我就用大樂扣多裝一點，讓他帶去跟同事一起喝...

薑味絲瓜蛤礪:爆香薑，絲瓜下鍋炒至約5分熟，調點柴魚粉，蛤礪下鍋煮至開殼即可起鍋...

黑椒香酥雞腿排:雞腿排用鹽，黑胡椒粒，米酒，醃漬15分鐘

                          熱鍋加入油，雞皮麵先煎，煎到金黃翻面，煎另外一面，起鍋後切塊即可...

醬香青蔥炒蛋:蛋，青蔥珠，醬油，香菇調味粉一起拌勻，下鍋煎至兩面金黃即可...

香辣小豆干:滷豆乾加入少許辣椒醬拌勻...

蒜炒空心菜:蒜下鍋爆香，空心菜下鍋炒軟，調味後即可起鍋...

紅白蘿蔔玉米肉排湯:肉排汆燙去血水，紅白蘿蔔切片，玉米分一條分三段

                                熱一鍋水，加入肉排，滾15分鐘，加入紅白蘿蔔.玉米

                                蓋鍋蓋，滾煮30分鍾後調味即可。

老公回家報告說...同事說我湯煮的超好呵，湯很甜，蘿蔔玉米肉排也都很好吃... 

哈～這道湯很簡單啊...要把他煮的很難喝應該很不簡單啦...

下回來煮個香菇雞湯好了～好久沒煮...突然好想喝...