因為老公換公司上班,他說公司好多人帶便當,他也想帶...
他不想再吃公司餐廳煮的,他說雖然不錯吃,但有點貴...
他想要省一點錢自己帶...這樣公司會補助40元
好吧~反正家裡有煮晚餐...吃不完也是冰在冰箱><...
要不然"專剛"要買菜煮他一個人的便當菜好不划算啊...
最近婆婆偶爾不在家...當然就是我要煮晚餐...
我煮的話就可以分享我家湯大爺的便當菜了...
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泰式肉醬炒酸菜:泰式肉醬是婆婆從嬸嬸那拿的...結果跟酸菜炒一起有夠好吃
我覺得肉醬拿來做改良式麻婆豆腐也會超好吃...
其實這肉醬跟龍潭一家賣紫米飯糰的肉醬味道一模一樣...
改天我再來研究,回台中在炒給老媽吃...
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蒜炒長豆:把長豆洗好切段,5-6顆蒜頭拍碎爆香後,長豆入鍋炒
加點開水下去把長豆悶軟,調味就可以囉...
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薑味娃娃菜:娃娃菜洗淨切片切塊都可以,切5-6片薑再切絲
熱油鍋爆薑,娃娃菜入鍋炒,加點開水下去把娃娃菜悶軟,調味就可以囉...
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蔥燒豆干豬:蔥2-3支洗淨切段。蒜頭7-8顆拍碎
熱油鍋爆香蔥蒜,豆乾.豬肉下鍋略炒,加熱2大匙醬油,少許紅冰糖略炒
加入一杯開水,蓋上鍋蓋悶10-15分鐘,即可起鍋
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