早上上市場看到蕃茄...覺得很漂亮很好吃的感覺就買了...
買了番茄就想到洋蔥...
乾脆做蕃茄肉醬義大利麵好了...
所以又殺去全連買細絞肉.義大利麵和香料
備料補充說明:
1.蕃茄汆燙後去皮切碎
2.洋蔥切碎
好在之前蕃茄去皮法的做法還在(給大家參考囉)
我發現切洋蔥的秘密武器了...
有了刨絲器~讓我2分鐘就把洋蔥搞定咯...
以後切洋蔥就不用再...洋蔥沏切切切...眼淚流流流了
不過要記得把洋蔥給握緊嘿~要不然刨到肉就oh~my~god了...
將~將~將~將~蕃茄肉醬完成囉...完全不加調味料呦...
小人兒要吃的麵條,我硬是煮了15分鐘...
之前在7net買的剪麵器終於派上用場了...
超好用,剪個十幾下就OK了...
這小人兒第一次吃麵,挺喜歡的...
我自己也吃了一盤...
以後就不用去外頭吃那貴松松的肉醬義大利麵...
肉醬我還用真空袋給裝起來用封口機封好凍在冰箱...
以後想吃就方便多了...
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